Langkah pertama campurkan smua bahan base pizza kecuali air dingin, usahakan air benar2 dingin.

Setelah tercampur rata baru masukkan air dingin uleni hingga kalis / tidak lengket pada wadah, jangan kaget jika adonan dingin dan sangat lembek, memang seperti itu nanti hasilnya.

Jika sudah bagi menjadi 4 bagian, masukkan ke plastik yg sudah d beri sedikit minyak zaitun agar adonan tidak lengket ke plastik, setelah itu masukkan kulkas tunggu semalaman jika ingin d gunakan besok,kalau ingin d gunakan pada hari2 berikutnya masukkan ke frezzer bisa tahan sampai 3 bulan

Untuk membuat saus, tumis bawang merah n bawang putih hingga harum lalu masukkan saus tomat. tambahkan garam, gula dan oregano hingga harum dan meletup2. matikan

Base pizza yg berada di kulkas semalaman (bukan frezzer) akan mengembang di dalam plastik. keluarkan dari plastik tata pada loyang pizza yg sudah di lumuri minyak zaitun/mentega.

Beri saus d atasnya lalu tata paperoni,bawang bombay,keju,dan terakhir taburi oregano sedikit.

Oven pada suhu 200celcius selama 20 menit. ingat sebelum adonan masuk usahakan oven sudah di panasi terlebih dahulu.