Jamur Saus Tiram mix Bakso dan Daging Cincang
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Yang katanya anak kos selalu akrab sama mie instan itu gak selalu bener ya. Banyak menu-menu simpel, sehat, dan bikinnya gak makan banyak waktu, yang perlu dicoba. :)
Jamur Saus Tiram mix Bakso dan Daging Cincang
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Yang katanya anak kos selalu akrab sama mie instan itu gak selalu bener ya. Banyak menu-menu simpel, sehat, dan bikinnya gak makan banyak waktu, yang perlu dicoba. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram putih yang sudah diiris-iris. Agar bau menyengatnya hilang, rendam kira-kira 10-15 menit dengan garam.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, terakhir cabai sampai harum dan layu.
- 3
Masukkan jamur tiram terlebih dahulu. Lalu ebi, daging cincang, dan bakso.
- 4
Tambahkan sedikit air untuk kuah nyemek (saya pakek air kaldu rebusan daging).
- 5
Terakhir masukkan saus tiram, kecap manis, penyedap rasa. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa.
- 6
Tunggu hingga jamur matang dan bumbu meresap, lalu angkat.
- 7
Jamur Tiram mix Bakso dan Daging Cincang siap disajikan. Lebih nikmat ditambah bawang goreng diatasnya. ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar