Cilok kuah kental manis pedas 😊

Kalau sore2 enaknya makan yg anget trus pedes2 ya 😁 kalau bakso uda bosen, kali ini pengen makan cilok kenyallll .
Cilok kuah kental manis pedas 😊
Kalau sore2 enaknya makan yg anget trus pedes2 ya 😁 kalau bakso uda bosen, kali ini pengen makan cilok kenyallll .
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih
- 2
Pada wadah,campur adonan cilok kecuali daging ayam
- 3
Jika air sudah mendidih tuang pada adonan sedikit demi sdikit sambil aduk menggunakan sendok (sampai menggumpal rata, jangan cair)
- 4
Panaskan lagi air pada panci, Biarkan adonan cilok setengah dingin, lalu bentuk bulat2 dan dalemnya beri daging ayam yg sudah disuir2 tadi. langsung masukkan dlm air
- 5
Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
- 6
Selanjutnya buat kuahnya, tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan sdikit air masukkan cabe, garam,gula,merica dan penyedap. Test jika kurang asin tambah garam. Lalu tuang larutan tepung tapiokanya.aduk-aduk
- 7
Masukkan cilok dalam kuah, tuang kecap dan aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar