วิธีทำ
- 1
นำหนังหมูมาล้างให้สะอาด แล้วนำมาต้มประมาณ 1 ชั่วโมง
- 2
จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้น ถ้าอยากให้ฟูให้เลาะเอามันออกให้หมด
- 3
ตากให้แห้ง ส่วนตัวใช้เครื่องช่วย เพราะตอนทำไม่มีแดด
- 4
เอาออกจากเครื่องโรยด้วย คนอร์ เกลือ ผึ่งให้แห้ง
- 5
พอแห้งได้ที่ ก็ทอดได้ด้วยไฟปานกลางให้จมน้ำมัน
- 6
ก็จะได้ดั่งใจ
- 7
เคล็ดลับคือต้องแห้งจริงๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4283243








ความคิดเห็น