Trancam

Name: Trancam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kemangi; 3 bh kacang panjang, potong kecil2; 1 bh mentimun ukuran sedang, kupas dan potong kotak2; 50 gr kecambah; 50 gr tempe dibakar,potong2; sambal urap secukup nya; bahan sambal urap sbb; 4 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 1 siung bawang putih; 1 ruang kencur; 5 lbr daun jeruk; 300 gr kelapa parut; secukupnya gula garam; daun pisang utk membungkus

Ambar Wati @cook_10144142

kangen kampung,kangen masa kecil, kangen keluarga obatnya ya masakan jadul. makan lahab bangeet dengan menu sederhana ini.

Lebih banyak

Trancam

Ambar Wati @cook_10144142

kangen kampung,kangen masa kecil, kangen keluarga obatnya ya masakan jadul. makan lahab bangeet dengan menu sederhana ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatdaun kemangi
3 bhkacang panjang, potong kecil2
1 bhmentimun ukuran sedang, kupas dan potong kotak2
50 grkecambah
50 grtempe dibakar,potong2
sambal urap secukup nya
bahan sambal urap sbb
4 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
1 siungbawang putih
1ruang kencur
5 lbrdaun jeruk
300 grkelapa parut
secukupnyagula garam
daun pisang utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat sambal urap, haluskan bumbu, campur dengan.parutan kelapa.aduk rata, bumbui gula dan garam.bungkus daun pisang dan kukus sampai matang sekitar 30 menit.dinginkan
2

Campur semua bahan seperti kemangi,kacang panjang, kecambah,tempe bakar dan mentimun
3

Tambah kan sambal urap
4

Aduk rata, sajikan