Cumi kecap mix kentang

Name: Cumi kecap mix kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi segar; Kentang ukuran sedang 2 bh; 3 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Bawang Bombay (optional); secukupnya Kunyit; 1/2 sdt Merica; 1 ruas jari Jahe; 1 bh Kemiri; 1 bh Serai; secukupnya Asam Kandis; 3 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; sesuai selera Cabai rawit; secukupnya daun bawang

Dianawy @cook_9494478

resep di kala bosan daging ayam dan sapi. Cumi Emang makanan seafood paling mudah di aplikasikan di wajan 😁

Lebih banyak

Cumi kecap mix kentang

Dianawy @cook_9494478

resep di kala bosan daging ayam dan sapi. Cumi Emang makanan seafood paling mudah di aplikasikan di wajan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi segar
Kentang ukuran sedang 2 bh
3 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Bawang Bombay (optional)
secukupnyaKunyit
1/2 sdtMerica
1 ruas jariJahe
1 bhKemiri
1 bhSerai
secukupnyaAsam Kandis
3 sdmKecap manis
1 sdmSaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
sesuai seleraCabai rawit
secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, kupas kentang potong dadu
2

Tumbuk halus kemiri,merica, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih. Dan tumis sampai harum
3

Masukkan kentang, dan tambahkan air secukupnya
4

Masukkan cumi, kecap manis, saus tiram, serai, cabai rawit dan asam kandis. Tunggu sampai mengental, masukkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa sesuai selera. Iriskan daun bawang.