Ayam Geprek Daun Jeruk

Name: Ayam Geprek Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Sajiku ungkep ayam; secukupnya Tepung krispy sajiku; 5 buah Cabe hijau; 5 buah cabe orange/ setan; 1 buah cabe merah; 1 siung Bawang putih; Daun jeruk; Minyak untuk menggoreng

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

Ayam Geprek Daun Jeruk

Edrea Denok Putri HW @cook_9630923

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Sajiku ungkep ayam
secukupnyaTepung krispy sajiku
5 buahCabe hijau
5 buahcabe orange/ setan
1 buahcabe merah
1 siungBawang putih
Daun jeruk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dulu dgn bumbu sajiku, saya lbh suka mengolah ayam dulu,daripada nanti digoreng dalamnya blm matang
2

Setelah matang,lumuri dengan tepung bumbu sajiku krispy yg diberi sedikit air. Goreng hingga matang
3

Buat sambal gepreknya, goreng cabe dan bawang hingga harum. Uleg cabe dan bawang,tambahkan garam dan sedikit penyedap. Beri 3 lembar daun jeruk. Ulek kasar. Tes rasa
4

Siap untuk disajikan