Mpasi 9 bulan (paddas porridge)

Name: Mpasi 9 bulan (paddas porridge)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm nasi putih; 75 gr daging sapi beku, cincang; 150 ml kaldu ayam; 200 ml air; Secukupnya wortel, potong kotak kecil; Secukupnya daun bawang, iris tipis; Bumbu; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 1 siung bawang putih, cincang; 1 lbr daun jeruk; 1 batang serai, geprek; 2 cm jahe, geprek

justisia pradnya @cook_10240702

Bubur ini harum dan gurih karena pake rempah dan kaldu, lebih oke lagi kalo ditambah keju parut. Menu ini juga cocok untuk bayi mpasi yg sedang sakit

Lebih banyak

Mpasi 9 bulan (paddas porridge)

justisia pradnya @cook_10240702

Bubur ini harum dan gurih karena pake rempah dan kaldu, lebih oke lagi kalo ditambah keju parut. Menu ini juga cocok untuk bayi mpasi yg sedang sakit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

4 sdmnasi putih
75 grdaging sapi beku, cincang
150 mlkaldu ayam
200 mlair
Secukupnyawortel, potong kotak kecil
Secukupnyadaun bawang, iris tipis
Bumbu
1/2 buahbawang bombay, cincang
1 siungbawang putih, cincang
1 lbrdaun jeruk
1 batangserai, geprek
2 cmjahe, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu dan daun bawang dengan unsalted butter/margarin sampai harum
2

Tambahkan daging sapi cincang, aduk sampai daging berubah warna, masukan wortel
3

Masukan tumisan daging sapi ke dalam panci yg berisi nasi putih, tambahkan kaldu dan air, masak sampai mencapai tekstur yang diinginkan
4

Sebelum diangkat bisa ditambahkan keju parut (optional)
5

Sajikan