SHRIMP & RED POTATO SALAD (Salad Udang & Kentang)

Aku dan suami punya selera berbeda dalam menikmati sayuran. Doi lebih suka salad segar dan aku penggemar berat tumis, kuah bening, sup atau panggang sayuran. Sejauh ini, aku selalu berusaha adil dalam menyiapkan menu sayur loohh hahhahahhaha.
Suamiku tercinta termasuk pencicip makanan yang tidak rewel. Doi bisa makan apa saja, termasuk bahan makanan 'aneh' untuk orang amrik hahahhaha. Mungkin ini karena doi pernah tinggal hampir 5 tahun di Jepang. Terimakasih Tuhan !
Nah, menu kali ini adalah salah satu menu salad kesukaan suami, karena doi adalah penggemar sayuran mentah. Asal jangan makan Lalap mentah di indonesia ya wkwkkwkkw. Doi diare seminggu gara-gara itu !!
Silakan mengganti cream cheese dengan cuka khusus salad atau mayonaise atau mustard kesukaanmu .....
Aku pakai cream cheese jalapeno karena itu ada dalam kulkas hehhehehhe
SHRIMP & RED POTATO SALAD (Salad Udang & Kentang)
Aku dan suami punya selera berbeda dalam menikmati sayuran. Doi lebih suka salad segar dan aku penggemar berat tumis, kuah bening, sup atau panggang sayuran. Sejauh ini, aku selalu berusaha adil dalam menyiapkan menu sayur loohh hahhahahhaha.
Suamiku tercinta termasuk pencicip makanan yang tidak rewel. Doi bisa makan apa saja, termasuk bahan makanan 'aneh' untuk orang amrik hahahhaha. Mungkin ini karena doi pernah tinggal hampir 5 tahun di Jepang. Terimakasih Tuhan !
Nah, menu kali ini adalah salah satu menu salad kesukaan suami, karena doi adalah penggemar sayuran mentah. Asal jangan makan Lalap mentah di indonesia ya wkwkkwkkw. Doi diare seminggu gara-gara itu !!
Silakan mengganti cream cheese dengan cuka khusus salad atau mayonaise atau mustard kesukaanmu .....
Aku pakai cream cheese jalapeno karena itu ada dalam kulkas hehhehehhe
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dalam air mendidih selama 10 menit. Tambahkan buncis, didihkan kembali. Rebus selama 5 menit. Tiriskan.
- 2
Aduk rata cuka putih, cream cheese Jalapeno, bubuk bawang putih dan bubuk bawang bombay, garam dan merica hitam. Kocok rata dengan minyak zaitun atau minyak sayur yang dituang secara bertahap.
- 3
Tambahkan kentang, buncis dan udang, aduk rata.
- 4
Tempatkan campuran sayuran hijau dalam mangkuk saji.
- 5
Hidangkan campuran kentang panas di atas campuran sayuran hijau. Taburi dengan cincangan daun dill.
- 6
Sajikan segera !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar