Canh cải cúc nấu với cà chua và thịt băm 😙

Name: Canh cải cúc nấu với cà chua và thịt băm 😙
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 mớ cải cúc; 2 quả cà chua; 50 gram thịt nạc vai xay; 2 thìa cà phê dầu ăn; 1 thìa cà phê bột canh; 1 thìa cà phê mì chính; 300 ml nước; 1 củ hành khô

Hien Anh Do @cook_4450756

Hanoi

Thêm một món cải - đặc sản của mùa đông 😚

Xem thêm

Canh cải cúc nấu với cà chua và thịt băm 😙

Hien Anh Do @cook_4450756

Hanoi

Thêm một món cải - đặc sản của mùa đông 😚

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

4 phần ăn

1mớ cải cúc
2 quảcà chua
50 gramthịt nạc vai xay
2 thìa cà phêdầu ăn
1 thìa cà phêbột canh
1 thìa cà phêmì chính
300 mlnước
1 củhành khô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Rửa sạch nguyên liệu.
2

Thái lát hành khô
3

Thái miếng cà chua
4

Bắc nồi lên bếp. Thêm dầu ăn. Phi thơm hành khô.
5

Thêm cà chua. Đảo đến khi cà chua mềm thì cho thêm thịt xay. Thêm bột canh và mì chính. Đảo đều tay khoảng 2 phút. Thì thêm nước.
6

Chờ nước sôi thì cho cải cúc vào. Đảo đều đến khi nước sôi bùng lại thì tắt bếp. Bày ra tô để thưởng thức. Vì rau cải cúc hơi dai và dài nên nhà em múc phần rau riêng ra đĩa. Nước canh và cà chua múc riêng để trong tô. Ăn nhu vậy khá tiện đó ạ.
7