Canh Củ Dền Hầm Sườn Heo

Bếp Hien Dang
Bếp Hien Dang @cook_4087014
Chào các bạn mình tên là Hiền, 43 tuổi. Mình sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Hiện giờ đang sinh sống tại Na-Uy. Mình làm kinh doanh nhưng có một đam mê ẩm thực, rất mong được học hỏi và chia sẻ công thức nấu ăn của mọi người ! Xin trân thành cảm ơn.

Củ dền màu đo đỏ - tim tím nhìn rất đẹp mắt mà còn rất nhiều lợi ích. Giúp gan khoẻ mạnh, ổn định trạng thái, ổn định huyết áp, chống đột quỵ và ngừa bệnh đau tim, chứng thiếu máu,xơ vữa động mạch, giúp bạn trẻ tươi hơn, ngăn ngừa ung thư, và giúp trẻ em tăng cường đề kháng..v.v...nên thường xuyên hầm canh ăn rất tốt cho sức khoẻ.

Canh Củ Dền Hầm Sườn Heo

Củ dền màu đo đỏ - tim tím nhìn rất đẹp mắt mà còn rất nhiều lợi ích. Giúp gan khoẻ mạnh, ổn định trạng thái, ổn định huyết áp, chống đột quỵ và ngừa bệnh đau tim, chứng thiếu máu,xơ vữa động mạch, giúp bạn trẻ tươi hơn, ngăn ngừa ung thư, và giúp trẻ em tăng cường đề kháng..v.v...nên thường xuyên hầm canh ăn rất tốt cho sức khoẻ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
6 phần ăn
  1. 500 grsườn heo
  2. 3 củdền đỏ
  3. 3 củcà rốt
  4. Hành ngò
  5. Muối, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Sườn heo rửa sạch luộc qua, xong rửa sạch. Rồi hầm khoảng 20-30 phút, hớt bọt cho sạch, lúc hầm sườn cho chút muối, đường, bột ngọt, cho thêm củ hành tây bóc vỏ để nguyên củ vào hầm, nước dùng sẽ ngọt và thơm hơn, hầm xong bỏ hành củ.

  2. 2

    Củ dền và cà rốt xắt miếng vừa ăn, cho vào hầm chung khoảng 10-15 phút hớt bọt, nêm lại cho vừa ăn, thấy củ dền và cà rốt mềm vừa có độ giòn là được, cho hành ngò ăn nóng rất ngon.

  3. 3

    Cho hành ngò ăn nóng.

  4. 4

    Ăn cùng cơm rất tuyệt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bếp Hien Dang
Bếp Hien Dang @cook_4087014
vào
Chào các bạn mình tên là Hiền, 43 tuổi. Mình sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Hiện giờ đang sinh sống tại Na-Uy. Mình làm kinh doanh nhưng có một đam mê ẩm thực, rất mong được học hỏi và chia sẻ công thức nấu ăn của mọi người ! Xin trân thành cảm ơn.

Bình luận (4)

Vi Nguyễn
Vi Nguyễn @cook_13612439
Em đã làm theo và cực kì thành công. Nước rất trong. Cảm ơn ad nhiều hihi

Các Món Tương Tự