Chả trứng đúc thịt hấp dễ không tưởng
Mình làm món này lần đầu tiên nhờ bạn Mimi (ailien) xinh đẹp trên Cookpad. Từ đó tuần nào mình cũng làm món này vì nó quá ngon và quá dễ 😊
Chả trứng đúc thịt hấp dễ không tưởng
Mình làm món này lần đầu tiên nhờ bạn Mimi (ailien) xinh đẹp trên Cookpad. Từ đó tuần nào mình cũng làm món này vì nó quá ngon và quá dễ 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Miến & nấm ngâm nước ấm cho nở mềm rồi thái nhỏ. Hành tím thái nhỏ. Đập 5 quả trứng gà trong đó 1 quả lấy lòng đỏ bỏ riêng ra, còn lại cho hết vào thố như hình. Nêm 2 muỗng cơm nước mắm + 1 mcf muối + 1 xíu bột ngọt + 1 xíu tiêu. Trộn đều hỗn hợp.
- 2
Thoa dầu ăn vào thố hấp rồi đổ hỗn hợp vào dàn đều. Cho vào nồi hấp lửa vừa trong 30p
- 3
Trét lòng đỏ trứng gà đều lên mặt và hấp không đậy nắp tiếp 10p cho khô mặt
- 4
Thành phẩm ăn kèm với nước mắm chua ngọt & cơm tấm rất ngon nha ❤️😋
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận