Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Name: Nasi goreng kambing ala kebon sirih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih; 350 gr daging kambing; Kayumanis; 1 sdm kari bubuk; 5 butir cengkeh; 2 kapulaga; secukupnya garam gula; secukupnya kecap; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt adas; 1/2 sdt jintan; 1 sdt merica

Dapur Umma @ummutsabita

Bekasi

Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Dapur Umma @ummutsabita

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 piringnasi putih
350 grdaging kambing
Kayumanis
1 sdmkari bubuk
5 butircengkeh
2kapulaga
secukupnyagaram gula
secukupnyakecap
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1/2 sdtadas
1/2 sdtjintan
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama kayu manis,kapulaga dan cengkeh.. Masukkan kari bubu.. Lalu masukkan daging.. Tambahkan air.. Tambahan gula dan garam.. Masak hingga daging empuk dan air sat
2

Lalu masukkan nasi.. Tambah kecap aduk hingga rata.. Tes rasa..
3

Nasi goreng kambing ala kebon sirih siap disantap.. Guriiihhh..rasanyaaa miriiiip