Sop labu kuning/pumpkin

Anak2 doyan banget sama sop labu kuning ini, kebetulan kemaren ada beli labu kuning, akhirnya baru hari ini eksekusinya.
Sop labu kuning/pumpkin
Anak2 doyan banget sama sop labu kuning ini, kebetulan kemaren ada beli labu kuning, akhirnya baru hari ini eksekusinya.
Cara Membuat
- 1
Potong2 labu, kentang dan wortel, lalu kukus sampai 1/2 matang, tusuk masing2 bahan, supaya tau apakah sudah bisa di angkat atau belum. Kalo sudah, angkat semua bahan dan sisihkan. Biarkan agak dingin.
- 2
Tumis dengan api agak kecil bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai agak layu dan harum. Jika sudah, tuang air kaldu ayamnya. Sampai semuanya terendam. Biarkan sampai mendidih, lalu matikan apinya. Biarkan dulu kuahnya itu sampai agak dingin.
- 3
Jika semua bahan 1 dan 2 sudah agak dingin, Masukkan semuanya ke dalam blender. Lalu blender sampai semua bahan tercampur dan kental.
- 4
Setelah semuanya sudah tercampur dan kental, tuang ke dalam panci untuk dimasak lagi sampai mendidih sambil diaduk perlahan. Matikan apinya, lalu masukan susu cair, penyedap jamur, garam dan merica. Test rasanya.
- 5
Sajikan dengan potongan saledri ke dalam sop yang sudah di tatuang ke dalam mangkuk.
- 6
Dan selesai 😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar