Ginger Bread House
Menghias rumah jahe ini bisa menjadi kegiatan menyenangkan baik dilakukan sendiri untuk santai atau juga quality time bersama dengan anak-anak.
Ginger Bread House
Menghias rumah jahe ini bisa menjadi kegiatan menyenangkan baik dilakukan sendiri untuk santai atau juga quality time bersama dengan anak-anak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak seluruh bahan kering agar tercampur rata
- 2
Kocok butter dengan mixer sampai lembut kemudian masukkan bahan kering dan kocok kembali sampai terbentuk gumpalan-gumpalan (crumble)
- 3
Masukkan gula castor, brown sugar, madu dan kuning telur ke dalam mangkok mixer dan kocok dengan kecepatan sedang sampai semua bahan menjadi satu membentuk adonan.
- 4
Keluarkan dari mangkok mixer, bentuk bola dan bungkus dengan cling wrap. simpan ke dalam kulkas minimal 30 menit.
- 5
Giling adonan setebal 8 mm kemudian potong sesuai cetakan rumah. ada 3 jenis masing-masing 2 lembar untuk menjadi dinding rumah.
- 6
Letakkan di loyang dan beri jarak karena akan mengembang. Panggang pada suhu 170dc selama 15 menit (cek kondisi oven masing-masing)
- 7
Membuat Royal Icing: kocok putih telur sampai berbusa, kemudian tambahkan icing sugar. Tambahkan lemon juice agar mendapat tekstur yang lembut tapi tidak cair.
- 8
Untuk menyatukan dinding dinding rumah, gunakan royal icing yang sudah dimasukkan ke plastik segitiga. Saat menyemprot royal icing, segera tempelkan cookies dan tahan sebentar agar tidak melorot.
- 9
Royal icing akan mengeras ketika terkena udara, jadi jangan biarkan royal icing terbuka terlalu lama. Dekor sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada KokiRoti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)