Ulek atau blander bahan halus, lalu tumis

Masukan terlebih dahuly ayam yg sudah dipotong dadu kecil

Lalu masukan wortel, kentang dan buncis yg sudah dipotong dadu.. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, lalu test rasa.. Masak hingga matang dan sisihkan

Ambil kulit lumpia, tuangkan sayuran diatasnya. Gulung dan bentuk sesuai selera

Celupkan ke dalam telur yg sudah di kocok

Lalu masukan ke tepung terigu.. Kembali celupkan ke telur dan terakhir lapisi dengan tepung panir

Goreng risol hingga berwarna kecoklatan, dan siap disajikan 😋