1.Fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
2.Ajouter le beurre ramolli ainsi que l'arôme vanille.
3.Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
4.Verser la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
5.Verser la pâte dans un moule beurré.

6.Découper, épépiner les pommes et les couper en morceaux.
7.Disposer les morceaux sur la pâte à gâteau.
8.Saupoudrer de cannelle en poudre.
9.Enfourner pendant 30 minutes.
10.Laisser refroidir avant de découper.