เนื้อเบอร์เกอร์ home cooking

เพราะความอยากกกินเบอร์เกอร์ของสามี...เบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อดีๆ แพงเหลือเกินค่ะ ตกลูกละ 150-200฿ เลย ลองมาทำกินเอง รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ราคาถูกกว่าเยอะ สำหรับบ้านไหนที่มีเด็กๆ ลองให้เด็กๆ เลือกผักเอง บีบซอสเองได้เลย ถือเป็นกิจกรรมในบ้าน อาหารสะอาด อร่อย เมนูคุณภาพ สำหรับคนในครอบครัว ^^
เนื้อเบอร์เกอร์ home cooking
เพราะความอยากกกินเบอร์เกอร์ของสามี...เบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อดีๆ แพงเหลือเกินค่ะ ตกลูกละ 150-200฿ เลย ลองมาทำกินเอง รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ราคาถูกกว่าเยอะ สำหรับบ้านไหนที่มีเด็กๆ ลองให้เด็กๆ เลือกผักเอง บีบซอสเองได้เลย ถือเป็นกิจกรรมในบ้าน อาหารสะอาด อร่อย เมนูคุณภาพ สำหรับคนในครอบครัว ^^
วิธีทำ
- 1
บดเนื้อพอหยาบไม่ต้องละเอียดมาก เพื่อให้มี texture ของเนื้อตอนทาน
- 2
ผสมเครื่องทุกอย่างแล้วคลุกให้เข้ากัน (สามารถชิมรสชาติ แตะลิ้นได้นะคะ เพิ่มเกลือได้ตามชอบค่ะ)
- 3
เอาเนื้อใส่แม่พิมพ์ไข่ดาว เพื่อให้เนื้อได้ขนาดที่เท่าๆกัน จากนั้น แรพเนื้อใส่ตู้เย็น วางให้เซตตัวซัก 30 นาที ก็ เอามาทอดได้แล้วค่ะ *เนื้อที่แรพแล้ว เก็บใส่ช่องฟรีซได้หลายวันเลยค่ะ เป็นอาทิตย์เลย
- 4
ตอนทอด ถ้ามีกระทะย่างจะได้ลายเนื้อสวยงาม
- 5
เตรียมผักไว้ แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ในภาพจะมี ซอสมะเขือเทศ มายองเนสไขมันต่ำ แตงกวาดอง ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ ชีส
- 6
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น (4)