Sambal tempe

Name: Sambal tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe (kira2 beratnya 125 gr) potong2 rendam air garam; 1 iket daun kemangi, cuci bersih dan petiki daunnya; 5 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; Seruas besar kencur; Seruas kecil temukunci; Secukupnya garam dan gula; Secukupnya minyak

Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186

Jakarta

Cuma sambel sama tempe tapi bisa bikin nyendok nasi berkali2😂 buat seseruan #pekaninspirasi
#sambalkubedalho
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Sambal tempe

Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186

Jakarta

Cuma sambel sama tempe tapi bisa bikin nyendok nasi berkali2😂 buat seseruan #pekaninspirasi
#sambalkubedalho
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe (kira2 beratnya 125 gr) potong2 rendam air garam
1 iketdaun kemangi, cuci bersih dan petiki daunnya
5 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
Seruasbesar kencur
Seruaskecil temukunci
Secukupnyagaram dan gula
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe yg sdh direndam air garam sampe kecoklatan, sisihkan.
2

Panaskan minyak, goreng kencur dan temukunci asal empuk aja, sisihkan. Lalu masukan cabe can bawang, goreng sebentar asal layu, angkat.
3

Ulek kasar cabe, bawang, kencur, dan temukunci, beri garam dan gula, cek rasa tambahkan tempe, penyet asal hancur, tambahkan kemangi dan aduk rata.
4

Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping😋👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rosma Wita, Juniarti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186

pada 14 Desember 2018 16.19

Jakarta

Bukan chef, cuma doyan jajan, makan, dan hobi nguliner kemana2 😂 Mencoba me-recook dan me-rebake semua hasil kulineran.. Cookpad adalah tempat yg pas utk menyimpan dan mengingat kembali hasil wisata kuliner saya, sekaligus sebagai wadah mencari ilmu culinary tanpa biaya😂🙈 (alias gratisan) dan semoga ini juga bermanfaat utk teman2 semua.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tempe Gula Cabe Rawit Kencur Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya