Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air.
- 2
Cuci kol lalu buang bagian yang tebal, iris tipis-tipis.
- 3
Rebus 1 menit untuk soon, lalu tiriskan.
- 4
Haluskan bumbu halus, saya diuleg tangan tapi bisa juga diblender.
- 5
Masukkan bumbu tambahan ke rebusan ayam, kecuali daun bawang.
- 6
Tumis terpisah bumbu halus, lalu masukkan ke rebusan ayam.
- 7
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera. Disini saya tidak menggunakan royco/micin sama sekali. Tapi jika mau lebih lezat bisa ditambahkan :)
- 8
Tiriskan ayam, tunggu dingin bisa disuwir-suwir, saya sengaja pisah untuk semua isi supaya bisa diambil sesuai selera.
- 9
Taraaaaa jadilah soto ayam.... dan jangan lupa sajikan bersama sambal kesukaan keluarga (saya pilih sambal bawang).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada maharanyf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar