Tagliolini tordellati
Michela Isola @cook_14606618
Tagliolini tordellati
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare la pasta fresca o se vi avanza dalle preparazioni... Tagliarla a tagliolini.
- 2
Se vi avanza del ripieno per tortelli (vedi mia ricetta tortelli Lucchesi) potete metterla in una padella, aggiungere del brodo o acqua di cottura,ma poco alla volta finché non si scioglie a Crema il ripieno.
- 3
Cuocere la pasta fresca in acqua salata e un goccio di olio. Scolare e saltare la pasta nel sugo con una manciatina di prezzemolo fresco e parmigiano... Servire caldo e subito. Da leccarsi i baffi!!!
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tutti possiamo creare qualcosa in una cucina...con pochi ingredienti si può osare con la creatività... create, divertitevi, provate, in compagnia o con un po' di musica.. chiunque può essere Chef a casa propria... date sfogo alla fantasia...
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