Ayam Panggang Areh
Ayam panggang favorit nih. Mbumbuuuu..
suka deh sama yang mbumbu mbumbu gini
Ayam Panggang Areh
Ayam panggang favorit nih. Mbumbuuuu..
suka deh sama yang mbumbu mbumbu gini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan (kecuali gula jawa dan garam). Masukkan santan, gula jawa, garam. Aduk
- 2
Masukkan ayam. Ungkep api kecil hingga ayam empuk dan santan menjadi areh (sangat kental berminyak). Bila ayam sudah empuk tapi santan masih banyak, angkat ayamnya, dan masak terus santannya.
- 3
Oles ayam dengan areh merata, lalu bakar / panggang
- 4
Karena saya dan suami orang jogja, suka rasa manis. Jadi penggunaan gula agak banyak, 4-5 keping gula jawa yang berukuran kecil berbentuk setengah bulatan kecil. Sesuaikan selera ya :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada beta wicaksono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar