Αφράτο κέικ με γιαούρτι

Name: Αφράτο κέικ με γιαούρτι
Yield: 1 φορμα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φαρίνα Μυλοι Αγιου Γεωργιου (500 γρ); 2 κουπες ζάχαρη; 4 αυγά; 300 γρ. γιαούρτι; 2 βανίλιες ή ξύσμα πορτοκαλιού; 1 βιτάμ (250 γρ); 4 κ.σ. κακάο

lenalilou @lenalilou

Αφράτο κέικ με γιαούρτι

Υλικά

1 φορμα

1φαρίνα Μυλοι Αγιου Γεωργιου (500 γρ)
2 κουπεςζάχαρη
4αυγά
300 γρ.γιαούρτι
2βανίλιες ή ξύσμα πορτοκαλιού
1βιτάμ (250 γρ)
4 κ.σ.κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το βιτάμ 2-3 λεπτά και ρίχνουμε διαδοχικα τη ζάχαρη,ένα-ένα τα αυγά,τις βανίλιες,το γιαούρτι,και τέλος την φαρίνα
2

Ρίχνουμε το μισό μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα. Στο υπόλοιπο υλικό ρίχνω 4 κουταλιές της σούπας κακάο,το ανακατεύω και το ρίχνω στη φόρμα.
3

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα..
4

Όταν είναι έτοιμο αφήνω κανα 10 λεπτό στη φόρμα και μετά το γυρίζω σε πιατέλα..Αφήνω να κρυώσει καλά και μετά το κόβω.