Tongseng seger ga pake santan
Tongseng nya enak banget, berasa bumbu nya walopun ga pake santen, bisa pake daging sapi, ayam tulangan, babi juga enak ( saya pake bagian kapsim), pedes nya bisa disesuaikan ama lidah yaa
Selamat mencoba 😀
Tongseng seger ga pake santan
Tongseng nya enak banget, berasa bumbu nya walopun ga pake santen, bisa pake daging sapi, ayam tulangan, babi juga enak ( saya pake bagian kapsim), pedes nya bisa disesuaikan ama lidah yaa
Selamat mencoba 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai bumbu halus kemudian blender dengan sedikit air. Iris bawnag merah n bawang putih serta cabe
- 2
Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan bumbu halus, daun salam jeruk dan lengkuas. Tumis dengan api kecil, sampai bumbu matang agar tdk langu, kemudian baru masukkan daging dan irisan cabe.
- 3
Tambahkan air mendidih, masak sampai daging empuk. Tambahkan garam, dan kaldu jamur. Sementra menunggu daging empuk, bisa menyiapkan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan air bila daging blum empuk.
- 4
Setelah daging empuk, tambahkan kecap, sedikit gula merah. Koreksi rasa, bisa tambahkan garam atau kaldu. Kemudian baru masukkan kol, daun bawang, tomat, cabe rawit utuh, sampe kol layu. Angkat
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vans bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar