วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนที่ 1 : เตรียมวัตถุดิบ
สับหรือขูดมะละกอปริมาณตามชอบต้องการ หั่นมะเขือเทศ มะนาว ล้างปูเค็มให้สะอาด - 2
ขั้นตอนที่ 2 : ตำส้มตำ
ใส่พริกแห้ง กระเทียม ตำไม่ต้องละเอียดมากหลังจากนั้นใส่ น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส บีบมะนาว(ใส่ทั้งเปลือก) มะเขือเทศ น้ำมะขามเปียก น้ำหอยดอง ปูเค็ม หอยดอง เส้นมะละกอ ตำให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ เลยนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7018239





ความคิดเห็น