CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού

Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού

cleo78
cleo78 @cleo78

Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα

Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα

Δες περισσότερα

Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού

cleo78
cleo78 @cleo78

Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα

Υπέροχα μυρωδάτο και ελαφρύ κέικ λεμονιού. Οι φαν του λεμονιού θα το λατρέψουν! Γίνεται πανεύκολα και είναι μια πιο ευωδιαστή και ανάλαφρη εναλλακτική για κέικ #κάπα

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 190 γρ. (1 και 1/2 κούπες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 κουταλάκι του γλυκούbaking powder
  3. 1/2 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  4. 175 γρ (3/4 κούπας)βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  5. 200 γρ (1 κούπα)ζάχαρη κρυσταλλική
  6. 3 μεγάλααυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  7. 60 γρ (1/4 κούπας)γιαούρτι
  8. 45 ml (3 κουταλιές της σούπας)χυμό λεμονιού, περίπου 1 με ενάμιση λεμόνι
  9. 1λεμόνι (το ξύσμα του)
  10. 1 κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας ή μια βανίλια σκόνη
  11. Για το γλάσο:
  12. 1/2λεμόνι (τον χυμό του)
  13. 100 γρζάχαρη άχνη
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και αλευροβουτυρώνουμε καλά μια μακρόστενη φόρμα του κέικ.

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι και αφήνουμε στην άκρη.

  3. 3

    Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου για ένα λεπτό περίπου. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για άλλα 3-4 λεπτά. Ξεκολλάμε με μια σπάτουλα ή κουτάλα το μείγμα που τυχόν έχει μείνει στα τοιχώματα του κάδου του μίξερ.

  4. 4

    Με την ταχύτητα του μίξερ στο χαμηλό ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, μέχρι να απορροφηθούν από το μείγμα. Μετά ρίχνουμε το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια και χτυπάμε για πολύ λίγο σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ξεκολλάμε πάλι το μείγμα από τα τοιχώματα του κάδου.

  5. 5

    Με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα ρίχνουμε σιγά σιγά και το μείγμα με το αλεύρι. Μόλις το ρίξουμε όλο ανεβάζουμε την ταχύτητα στο μίξερ και χτυπάμε μόνο για 10 δευτερόλεπτα έτσι ώστε να μην κάτσει το κέικ από το πολύ ανακάτεμα.

  6. 6

    Ψήνουμε το κέικ για 45 με 60 λεπτά, αναλόγως το φούρνο. Αρχίζουμε να κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας μετά τα 45 λεπτά. Αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει υγρή συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5-7 λεπτά και ξαναδοκιμάζουμε. Μόλις ψηθεί το βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε στην φόρμα να κρυώσει. Ξεφορμάρουμε αφού κρυώσει αρκετά, περίπου μετά από 1 ώρα.

  7. 7

    Για το γλάσο, ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν (μπορούμε να προσθέσουμε χυμό λεμονιού ή ζάχαρη άχνη ανάλογα το πόσο αραιό ή πηχτό το θέλουμε). Περιχύνουμε το γλάσο στο κέικ και αφήνουμε να κρυώσει λίγο ακόμη αν μπορούμε να περιμένουμε!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

cleo78
cleo78 @cleo78
στις Δευτέρα 28 Ιανουάριος 2019 16:19:38 UTC
I love baking!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
  2. Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
  3. Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
  4. Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨
  5. Κρέπες με σπανάκι και κιμά
  1. Σοκολατόπιτα
  2. Κρέπες με 3 μόνο υλικά
  3. Κριθαρότο με λουκάνικο!
  4. Κρέμα για τούρτες.... Και όχι μόνο..
  5. Καριόκες του κατηχητικού
  1. Καροτοσαλάτα
  2. Κολοκυθόσουπα (thermomix)
  3. Κατσούνικο Χοιρινό
  4. Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας (πατσαβούρα)Αντώνης
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7052018
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close