(14). Jamur Krispy Asam Pedas

Dibeliin suami jamur dri kantornya banyak banget, dan bingung masak apa cri yg simpel cepet aja dah 😂😍
(14). Jamur Krispy Asam Pedas
Dibeliin suami jamur dri kantornya banyak banget, dan bingung masak apa cri yg simpel cepet aja dah 😂😍
Cara Membuat
- 1
Rebus jamur tiram sampe setengah matang, tiriskan dan peras untuk membuang air nya
- 2
Suwir jamur yg sudah ditiriskan celupkan ke adonan basah dan kemudian ke adonan kering, goreng sampe warna kecoklat emasan renyah.
- 3
Siapkan adonan basah, tepung sajiku dan tepung terigu secukupnya. Sisany buat adonan kering campurkan sisa tepung sajiku dan tepung terigu
- 4
Cara membuat saus, tumis semua bahan yg sudah di iris (kecuali loncang) sampai harum, kemudian masukan sedikit air tunggu sampe mendidih.
- 5
Kemudian, masukan saus cabe, gula pasir, perasan lemon tunggu sampai mendidih selanjutnya masukan maizena yg sudah dilarutkan dalm air tunggu hingga meletup letup.
- 6
Koreksi rasa dan masukan loncang nya. Jadi dah tinggal siram ke jamurnya.
- 7
Saran penyajian, siram saus ketika mau dihidangkan atau dimakan biar jamur gak mlempem.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar