Topping mie ayam ala rumahan, enak dan mudah
Mungkin ada yang sma, punya hobi suka mie ayam seperti saya 😍 nahh semoga resep ini bermanfaat ya 💓
Topping mie ayam ala rumahan, enak dan mudah
Mungkin ada yang sma, punya hobi suka mie ayam seperti saya 😍 nahh semoga resep ini bermanfaat ya 💓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, kemudian potong2 dadu atau sesuai selera, setelah di potong-potong rebus sebentar daging ayam sampai mengeluarkan kaldu, angkat kemudian tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit dan beri garam secukupnya
- 3
Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum kemudian masukan serai geprek, laos geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk tumis sampai layu
- 4
Setelah bumbu matang masukan potongan ayam yang sudah di rebus, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap, kaldu bubuk kemudian di aduk sampai bumbu meresap
- 5
Setelah bumbu meresap kemudian masukkan air kaldu rebusan ayam dan ungkep sampai daging ayam dan bumbu meresap selama -+10 menit, jangan sampai kering (sisakan sedikit kuah) dan kemudian cek rasa
- 6
Setelah matang, siap di hidangkan bersama pangsit, sawi rebus dan irisan daun bawang 😆 dan pasti bersama mie nya ya 😅 selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar