Ayam Betutu (Steam Balinese Style Chicken)
Walaupun full orderan sewa hias seserahan nikah, acara memasak, tetap berjalan setiap hari. Demi hidup sehat, untuk keluarga 😁Alhamdulillah.
Menu andalan resto asal Bali B*b*k B*ngi* ini yang akan saya masak.
Rempah yang kaya, menjadi ciri khas Ayam betutu. Kuncinya, sabar saat merajang & proses memasak yang memakan waktu lama dengan api kecil.
Sebanding koq dengan hasilnya yang memanjakan lidah 😊. Happy cooking Moms!
Resep lain silahkan follow ig saya @marhezaayu
#berburucelemekemas
#ayambetutu
#steambalinesestylechicken
#kikiayurecipeayambetutu
#kikiayurecipe
#cookpadcommunity_tangsel
#@marhezaayu
Ayam Betutu (Steam Balinese Style Chicken)
Walaupun full orderan sewa hias seserahan nikah, acara memasak, tetap berjalan setiap hari. Demi hidup sehat, untuk keluarga 😁Alhamdulillah.
Menu andalan resto asal Bali B*b*k B*ngi* ini yang akan saya masak.
Rempah yang kaya, menjadi ciri khas Ayam betutu. Kuncinya, sabar saat merajang & proses memasak yang memakan waktu lama dengan api kecil.
Sebanding koq dengan hasilnya yang memanjakan lidah 😊. Happy cooking Moms!
Resep lain silahkan follow ig saya @marhezaayu
#berburucelemekemas
#ayambetutu
#steambalinesestylechicken
#kikiayurecipeayambetutu
#kikiayurecipe
#cookpadcommunity_tangsel
#@marhezaayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu cincang & halus, setelah harum, masukan garam & gula.
- 2
Masukan ayam, tambahkan air hingga mendidih. Bubuhkan merica. Masak dengan api kecil, sampai air meresap pada ayam. Balik ayam pada sisi lainnya (pastikan hanya sekali membalik ayam, agar tidak hancur). Teruskan memasak sampai air berkurang (sat) & ayam mulai lunak dan ‘mrotol’ (daging sedikit terkelupas dari tulangnya) Test rasa.
- 3
Ayam betutu siap disantap 😊. Daging ayamnya empuk, bumbunya yang berlimpah meresap sampai di tulang, sedapp 👌🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)