Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τις ντομάτες σε τρυπητό
- 2
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο και το σκόρδο
- 3
Καθαρίζουμε τα καρότα και κόβουμε σε λεπτές ροδέλες
- 4
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια
- 5
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το κρεμμύδι και το βάζουμε σε σιγανή φωτιά για λίγο, μέχρι το κρεμμύδι να αλλάξει λίγο χρώμα (να μην μαυρίσει όμως)
- 6
Προσθέτουμε τις τομάτες και ένα φλυτζάνι νερό.
- 7
Προσθέτουμε το σκόρδο, το σέλινο, τα καρότα, αλάτι και πιπέρι και ένα φλυτζάνι νερό ακόμα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7440269




Σχόλια