วิธีทำ
- 1
แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน ตอนเช้านำมาซาวล้าง แล้วต้มในน้ำเดือด ค่อยๆเคี่ยวคนๆไปเรื่อย
- 2
ถ้าน้ำแห้งก็เติมน้ำ แล้วค่อยๆเบาไฟ คนไปเรื่อยๆจนข้าวเหนียวสุก
- 3
เติมสีอัญชันลงไปถ้าชอบให้มีสีสัน ตามด้วยลำไยอบแห้ง (เราไม่มีลำไยสด)
- 4
พอได้ที่แล้วก็เติมน้ำตาลทรายลงไปปรุงรส ให้หวานตามชอบเลยจ้า
- 5
ตอนตักเสริฟก็ราดกะทิที่ผสมเกลือให้ออกเค็ม มัน หวานหน่อย เริ่ดด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/748843









ความคิดเห็น