Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam (saya pakai dada); 100 gr udang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 100 gram labu siam (parut menggunakan parutan keju); 2 siung bawang putih, haluskan; 6 sdm tepung sagu; Garam,gula pasir,lada bubuk putih secukupnya (kembali keselera); Wortel secukupnya (parut menggunakan parutan keju); Kulit pangsit home Made; secukupnya Saus cabe,air lemon,gula pasir,garam dan air

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Switzerland-Jakarta

Pengen makan siomay,Kita home made aja dari kulit sampai Isi Ini benar-benar home made ya...
Terobati juga kangennya enak asli Ini dicocol sambel asem manis,isinya lumer di mulut nyammie dewh...
Sekali di tim aroma ayamnya harum serumah-rumah...

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Switzerland-Jakarta

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Yukkk Mom's dicoba buat 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 11 resep 4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam (saya pakai dada)
100 grudang
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
100 gramlabu siam (parut menggunakan parutan keju)
2 siungbawang putih, haluskan
6 sdmtepung sagu
Garam,gula pasir,lada bubuk putih secukupnya (kembali keselera)
Wortel secukupnya (parut menggunakan parutan keju)
Kulit
Kulit pangsit home Made
Cocolan Sambel
secukupnyaSaus cabe,air lemon,gula pasir,garam dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling/blender/cincang Ayam dan udang sampai halus
2

Campur jadi satu dgn bahan lain, aduk sampai tercampur rata.
3

Bungkus dengan kulit siomay dan taruh parutan wortel diatas isian
4

Kukus selama kurang lebih 20-30menit tergantung ukuran besar kecilnya siomay (sebelum di kukus di olesin air dikulit siomaynya)
5

Tips :agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum di kukus dan menjelang matang olesi/semprot siomay dgn air hingga rata. Dijamin kulit siomay tetep lembut, dgn catetan...tidak dibiarkan di wadah terbuka 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

pada 23 Maret 2019 17.28

Switzerland-Jakarta

Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8

Lebih banyak

Komentar (10)

Anisa Kushandini @Dimasakinanis

02 Mei 2020 03.15

Biar apa ya mba pk labu siam?

Kata kunci

Dada Ayam Keju Kulit Pangsit Gula Cabai Ayam Udang Labu Siam Tepung Sagu Lemon Bawang Putih Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya