Jangan Lombok Ndeso

Name: Jangan Lombok Ndeso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu; 1/2 papan tempe; Segenggang krupuk kulit/krecek; Cabai merah secukupnya iris halus; Cabai rawit secukupnya iris halus; 1 bks santan instant 65ml; Laos; 2 lembar daun salam; 1 sdt ebi; 1/2 butir gula jawa; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Sedikit kencur

Ummu Azka @Ummu_Azka90

Wonogiri

Panen cabe sama terong di kebon belakang. Ada tempe yang nyaris jadi artefak di kulkas 😅. Mari kita padukan menjadi jangan lombok yang hot.

#three_weeks_challenge

Panen cabe sama terong di kebon belakang. Ada tempe yang nyaris jadi artefak di kulkas 😅. Mari kita padukan menjadi jangan lombok yang hot.

#three_weeks_challenge

Lebih banyak

Jangan Lombok Ndeso

Ummu Azka @Ummu_Azka90

Wonogiri

Panen cabe sama terong di kebon belakang. Ada tempe yang nyaris jadi artefak di kulkas 😅. Mari kita padukan menjadi jangan lombok yang hot.

#three_weeks_challenge

Panen cabe sama terong di kebon belakang. Ada tempe yang nyaris jadi artefak di kulkas 😅. Mari kita padukan menjadi jangan lombok yang hot.

#three_weeks_challenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ungu
1/2 papantempe
Segenggang krupuk kulit/krecek
Cabai merah secukupnya iris halus
Cabai rawit secukupnya iris halus
1 bkssantan instant 65ml
Laos
2 lembardaun salam
1 sdtebi
1/2 butirgula jawa
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu halus:
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Sedikitkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus.
2

Iris tempe Dan terong.
3

Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun salam, Laos geprek, ebi dan cabai
4

Masukkan tempe dan terong, tumis sejenak.
5

Campurkan santan instant dengan air, kekentalan sesuai selera ya. Lalu tuang ke dalam sayur.
6

Bumbui dengan gula dan garam, tunggu hingga mendidih.
7

Tes rasa. Sayur siap dihidangkan.