Chicken Teriyaki dan Salad Hokben

Name: Chicken Teriyaki dan Salad Hokben
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Chicken Teriyaki :; 300 gr dada ayam fillet, potong dadu tebal; 1 ons jamur kancing, potong tebal; 1 buah paprika hijau, potong memanjang; 4 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay, potong panjang dan lebar; 2 cm jahe, geprek; 1 sachet Saori Saos Teriyaki; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 3/4 sdt garam; 3/4 sdt merica; 1/2 sdt gula merah dan gula pasir; 200 ml air; 2 sdm mentega; Salad:; 1 buah wortel import, potong korek; 1 buah kubis, potong korek; 1 sdm cuka; 4 sdm air dingin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; Thousand Island Dressing :; 200 gr mayo putih; 1/4 buah bawang bombay, cincang halus; 1 sdt cuka apel/ jeruk nipis; 3 sdm saos tomat; 1/4 sdt garam dan gula; 1/8 sdt merica bubuk

Anisa Astasasi @astasasi

DKI Jakarta

kepikiran cari temen makan salad, eh ketemu 2 resep yang akhirnya di mix .
padahal pas bikin lagi puasa , alhamdulillah rasanya bikin nagih
disini saya akan bagikan 3 resep:
Chicken Teriyaki
Salad
Thousand Island dressing

selamat mencoba :)

Lebih banyak

Chicken Teriyaki dan Salad Hokben

Anisa Astasasi @astasasi

DKI Jakarta

selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

6 porsi

Chicken Teriyaki :
300 grdada ayam fillet, potong dadu tebal
1 onsjamur kancing, potong tebal
1 buahpaprika hijau, potong memanjang
4 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay, potong panjang dan lebar
2 cmjahe, geprek
1 sachetSaori Saos Teriyaki
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap ikan
3/4 sdtgaram
3/4 sdtmerica
1/2 sdtgula merah dan gula pasir
200 mlair
2 sdmmentega
Salad:
1 buahwortel import, potong korek
1 buahkubis, potong korek
1 sdmcuka
4 sdmair dingin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
Thousand Island Dressing :
200 grmayo putih
1/4 buahbawang bombay, cincang halus
1 sdtcuka apel/ jeruk nipis
3 sdmsaos tomat
1/4 sdtgaram dan gula
1/8 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Chicken Teriyaki: tumis bawang putih dan jahe kemudian paprika dan bawang bombay.
2

Masukkan ayam hingga berubah warna, masukan jamur, bumbu-bumbu, air dan tunggu hingga air menyusut.
3

Salad : wortel dan kubis yang telah di potong di tambahkan air serta cuka lalu garam dan gula. masukkan kulkas dan tunggu minimal 5 menit
4

Thousand Island Dressing: mayo putih dicampur dengan saos tomat. Tambahkan garam, gula, merica, bawang bombay. Tambahkan cuka apel atau jeruk nipis. Kemudian rasakan bisa ditambahkan sedikit lagi.