#16 Corn soup / sup jagung

Sup ini kaya akan vitamin dan protein cocok buat orang dewasa dan anak2 rasanya manis ,gurih dan seger . Nikmat banget kalau dinikmati saat masih hangat hemm...yummy😋😋
#16 Corn soup / sup jagung
Sup ini kaya akan vitamin dan protein cocok buat orang dewasa dan anak2 rasanya manis ,gurih dan seger . Nikmat banget kalau dinikmati saat masih hangat hemm...yummy😋😋
Cara Membuat
- 1
Rebus air untuk kuah siapkan bahan2.
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
- 3
Masukan merica+pala yg tlh dihaluskan, wortel tumis bentar.
- 4
Masukan kedlm kuah +jagung manis, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap (optional) aduk rata koreksi rasa. Masak sampai wortel dan jagung 1/2 empuk.
- 5
Tambahkan sosis masak sampai matang.
- 6
Lalu tambahkan telor kocok sambil diaduk2 untuk membuat serabut.
- 7
Terakhir tambahkan larutan maizena dan daun bawang aduk rata angkat sajikan.
- 8
NB: untuk membuat corn cream soup /sup jagung yg creamy jagung harus diblender dan untuk air/kaldu diganti dg susu segar/susu UHT dan tdk perlu ditambahkan telor kocok. Untuk isian bisa bervariasi sesuai selera bisa sosis, ayam fillet, ham, udang dll.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar