Pindang ikan patin

Name: Pindang ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan patin segar; 10 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 ruas Laos; 1/5 ruas Jahe; 3 batang Serai; 2 buah Cabai hijau besar; 2 buah Cabai merah besar; 3 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; Buncis potong-potong; secukupnya Garam; secukupnya Gula

karinauntary @cook_4524674

Pindang ikan patin

karinauntary @cook_4524674

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan patin segar
10 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1 ruasLaos
1/5 ruasJahe
3 batangSerai
2 buahCabai hijau besar
2 buahCabai merah besar
3 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
Buncis potong-potong
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan sisihkan Haluskan bawang merah putih jahe
2

Geprek laos dan serai Iris-iris cabai Rebus air masukan ikan, bumbu halus, laos, serai, daun salam, daun jeruk, gula, garam masak hingga ikan matang
3

Setelah matang masukan buncis yg sudah di potong-potong dan cabai yg sudah di iris Masak sebentar sampai buncis layu dan msh kres kres Matikan kompor dan sajikan selagi panas