Bistik sapi with potato wedges

Name: Bistik sapi with potato wedges
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bistik :; 100 gr daging sapi cincang; 2 nuget ayam (karena ga ada ayam sy ganti nuget); 2 sdm tepung roti/panir; 1 butirtelur; 100 ml susu (boleh cair atau bubuk); 1/2 buah bawang bombay iris halus; secukupnya mentega; minyak goreng; sedikit bawang putih halus, tumis; bawang bombay yg di iris kasar; secukupnya garam,gula,lada; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdm tiram; secukupnya air; 1 sdt maizena untuk mengentalkan; saus :; potato wedges :; 1 kentang; garam; tepung bumbu; air; pelengkap :; jagung manis; wortel

viaolin @viaolin

Padang Asli Suroboyo

Coba masak bistik..
Pertama kali resep dari Bunda Helena dimodif dikit dg bahan yg ada dikulkas..
Endes 😍

Lebih banyak

Bistik sapi with potato wedges

viaolin @viaolin

Padang Asli Suroboyo

Coba masak bistik..
Pertama kali resep dari Bunda Helena dimodif dikit dg bahan yg ada dikulkas..
Endes 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

bistik :
100 grdaging sapi cincang
2nuget ayam (karena ga ada ayam sy ganti nuget)
2 sdmtepung roti/panir
1butirtelur
100 mlsusu (boleh cair atau bubuk)
1/2 buahbawang bombay iris halus
secukupnyamentega
minyak goreng
sedikitbawang putih halus, tumis
bawang bombay yg di iris kasar
secukupnyagaram,gula,lada
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
1 sdmtiram
secukupnyaair
1 sdtmaizena untuk mengentalkan
saus :
potato wedges :
1kentang
garam
tepung bumbu
air
pelengkap :
jagung manis
wortel

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan Daging cincang + ayam (nuget), saya blender jadi satu dg telur,susu,lada,kecap,garam.
2

Setelah halus masukkan bawang bombay cincang,tepung roti, Campur rata. Bentuk bulat pipih lalu goreng dg mentega hinga kecoklatan.
3

Potato wedges : Rebus kentang+garam hingga matang,angkat,dinginkan. Tambahkan tepung bumbu,lalu goreng hingga matang.
4

Pelengkap : 1. Tumis jagung manis dg sedikit mentega,bawang putih,garam,lada. 2. Rebus wortel dg sedikit garam
5

Setelah semua matang sajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada viaolin bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

viaolin @viaolin

pada 07 Agustus 2016 04.28

Padang Asli Suroboyo

newbie ,, semoga suami suka masakanya.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh

10 Agustus 2016 07.27

Hai Viaolin, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Kata kunci

Gula Potato Ayam Kecap Susu Daging Cincang Tepung Mentega Bread Tomat Bawang Putih Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya