Sapo Tahu Udang

Name: Sapo Tahu Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tofu potong 1 cm kemudian goreng; 5 ekor udang ukuran sedang; 5 butir telur puyuh rebus; 1 bh wortel ukuran kecil iris serong; 1/2 kuntum besar brokoli; 1 siung bawang putih cincang; 1 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air; 200 ml air putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Pala bubuk

Fitha Fitri Ramadhiani @fithafitri

Bandung

Sapo tahu praktis..cocok untuk makan siang balita 😊😊

Lebih banyak

Sapo Tahu Udang

Fitha Fitri Ramadhiani @fithafitri

Bandung

Sapo tahu praktis..cocok untuk makan siang balita 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 bkstofu potong 1 cm kemudian goreng
5 ekorudang ukuran sedang
5 butirtelur puyuh rebus
1 bhwortel ukuran kecil iris serong
1/2 kuntum besarbrokoli
1 siungbawang putih cincang
1 1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmtepung maizena yang dilarutkan dengan air
200 mlair putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukkan udang. Angkat udang pisahkan agar tidak overcooked.
2

Masukkan wortel dan brokoli. Masukkan saus tiram, minyak wijen, air putih, garam, merica dan pala bubuk.
3

Masukkan telur puyuh rebus, tofu, dan udang. Lalu masukkan maizena yang sudah dicairkan.