Girelle di mozzarella
Girelle di mozzarella
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo con il preparare tutti gli ingredienti, laviamo la rucola e i pomodori
- 2
Tagliamo i pomodori a fette sottili e spezzettiamo grossolanamente anche la rucola
- 3
Stendere su un piano da lavoro la mozzarella in sfoglia su una adagiare sopra le fette di prosciutto i pomodori e per ultimo la rucola e sull'altra stendere il tonno sgocciolato i pomodori e la rucola.
- 4
Arrotoliamo le sfoglie e lasciamo riposare in frigo circa 30 min. Trascorso il tempo tagliare delle fette non troppo sottili e servire come antipasto o secondo dal gusto estivo
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