Salmone al forno con patate
Istruzioni per cucinare
- 1
Mondiamo e tagliamo le patate, metterle a bollire in acqua per 10 minuti.
- 2
Intanto in una ciotola unire margarina, sale, pepe, prezzemolo, timo e 1 spicchi d'aglio schiacciato, ed amalgamare fino ad ottenere una sorta di crema.
- 3
Disporre su una pirofila unta di crema i tranci di salmone e spennellarli con il composto di crema, e adagiarvi sopra delle fettine di limone.
- 4
Scolare le patate ed unirle nella ciotola con la restante crema e disporle nella pirofila.
Infornare per 20 minuti a 180°C in forno preriscaldato. Una volta pronto servire caldo.
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