Foto resep Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

nia widya @nia_widya

Simple, cepat, dan enak

Simple, cepat, dan enak

Ayam bakar Taliwang

nia widya @nia_widya

Simple, cepat, dan enak

Simple, cepat, dan enak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2kg ayam

2 kgayam (saya ayam potong)
2 sdmkecap manis (optional)
3 sdmgula merah disisir
secukupnyagaram, gula dan air
Bumbu yg dihaluskan :
30 btrbawang merah
15 siungbawang putih
25 bhcabe merah besar
3 bhcabe rawit (saya pakai cabe sedikit biar tidak pedas)
2 ruaskencur
1 bhtomat
3 sdtrebon / terasi

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
2

Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna
3

Tambahkan air, gula merah, garam, gula dan air. Ungkep ayam
4

Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Cicipi
5

Bakar ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu
6

Taraaa dah jadi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

nia widya @nia_widya

pada 19 Juni 2019 04.57

Sidoarjo

hanya seorang ibu yang belajar masak dan ingin selalu bisa nuruti menu makanan suami dan anak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Rebon Gula Cabai Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya