Mie keriting goreng ayam
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih beri garam dan minyak goreng secukupnya lalu masukan mie keriting masak hingga mau matang lalu saring dan siram air dingin dan tiriskan
- 2
Rebus dada ayam beri sedikit garam tanpa tulang hingga matang lalu diam kan hingga dingin dan suir dagingnya
- 3
Iris bakso, sawi, daun bawang lalu berishkan.. Haluskan bumbu halus
- 4
Panaskan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus hingga mulai matang lalu masukan sawi hijau, tauge,bakso dan ayam tumis hingga harum beri sedikit kecap asin dan merica bubuk lalu aduk lagi hingga sayuran mulai layu
- 5
Masukan mie keriting aduk rata lalu masukan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen aduk rata..setelah mulai matang matikan kompor masukan daun bawang lalu aduk jangan lupa cicipi dan sajikan panas dengan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)