Hình của món Thịt kho không (có cách làm nước hàng).

Thịt kho không (có cách làm nước hàng)

Cơm Ktx @thieuuyen

Kon Tum VN Trái Đất

Không có trứng nên thành món thịt kho không

Không có trứng nên thành món thịt kho không

Thịt kho không (có cách làm nước hàng)

Cơm Ktx @thieuuyen

Kon Tum VN Trái Đất

Không có trứng nên thành món thịt kho không

Không có trứng nên thành món thịt kho không

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

300g- 400 g Thịt lợn cắt tùy ý
Gia vị:
2 thìaNước mắm
1/2Đường
1/2Hạt nêm
1/3Tiêu xay
Làm nước hàng:
1 thìaĐường
2 thìaNước
(tỷ lệ đường: nước 1:2 3:4 2:3 4:5)

Hướng dẫn cách làm

1

Ướp gia vị trong 45p
2

Đổ thêm nước cho lút thịt. Đun khoảng 30-60 phút rồi tắt bếp. Có thể thêm 1 2 quả ớt cho dậy vị.
3

Làm nước hàng. Bạn cứ đun nhỏ lửa khoảng 5 phút với tỷ lệ 1 đường 2 nước or 2 đường 3 nước. Đến khi chuyển màu vàng vàng or cánh gián là thêm nước nóng vào ngay. Nước lạnh sẽ làm kết keo cứng cho đường nhé. Ảnh dưới là lần đầu mình làm, hqua lại không chụp 😂😂
4

Ăn cùng 🍚. Cảm ơn ạ.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Cơm Ktx @thieuuyen

vào 11 Tháng bảy, 2019 12:03

Kon Tum VN Trái Đất

Mình hiện đang là sinh viên nên tiêu chí ăn ngon bổ rẻ, dễ làm là trên hết. Nên đa số món ăn của mình sẽ khá đơn điệu 😊😋

Bình luận

NH Ngọc Phong @cook_17828024

30 Tháng bảy, 2019 03:35

Nước hàng để làm gì hả chị!Chế biến song cho vào đâu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý