Lẩu Tokbokki cho 10 người hoặc gia đình
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hầm : chân gà hoặc thịt heo bỏ vào nồi hầm cho ra nước dùng tầm 20’ hoặc cho đến khi sôi nước, gấp thịt heo ra, lúc này lửa lớn
- 2
Bỏ gói sốt tobokki vào nước, lúc này để lửa nhỏ nhé, khuấy đến khi gói sốt tan và lăn tăn sôi nhẹ
- 3
Bỏ bột phô mai (nếu dùng bột còn dùng phomai bình thường thì nấu xong mới bỏ vào) và 1/2 củ hành tây
- 4
Bỏ cải thảo vào (không cần cải giòn vì quan trọng nước ngọt) + bỏ bánh gạo vào nấu cho hơi mềm bánh (check bằng cách lấy đũa chích vô bánh, thấy mềm là được)
- 5
Bỏ xúc xích + chả cá hàn quốc (đã cắt) + 100gr kim chi + đập 1 quả trứng gà vào
- 6
Bỏ rong biển + phomai (nếu sử dụng phomai chảy) + rắc mè rang lên
- 7
Trong những bước trên thì thời gian trống bạn hãy luộc trứng và cắt lát ra, thịt ba rọi cũng cắt lát ra + 150gr kim chi
- 8
Cuối cùng hãy bỏ hành paro vào (vì mình sử dụng gói sốt rồi nên có hay không có hành vẫn được)
- 9
Bột ngọt nếu thấy vị chưa vừa miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)