Ciambella Bigusto senza glutine

Name: Ciambella Bigusto senza glutine
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 uova medie; 200 g zucchero; 250 g mascarpone; 100 g olio di girasole; 200 g farina di riso; 100 g fecola di patate; 1 bustina lievito per dolci; 1 bustina vanillina; 1 cucchiaio e mezzo di cacao amaro

Senza Glutine e Senza Essere Chef @Senzaglutine

Ricetta semplice e facile da realizzare ! Una ciambella gustosa e soffice che piace a tutti!

Ciambella Bigusto senza glutine

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Ricetta semplice e facile da realizzare ! Una ciambella gustosa e soffice che piace a tutti!

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Ingredienti

5uova medie
200 gzucchero
250 gmascarpone
100 golio di girasole
200 gfarina di riso
100 gfecola di patate
1 bustinalievito per dolci
1 bustinavanillina
1 cucchiaioe mezzo di cacao amaro

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Istruzioni per cucinare

1

Lavorare mascarpone e zucchero.
2

Aggiungere una per volta le uova.
3

Incorporare l'olio e la farina addizionata di lievito e vanillina.
4

Impastare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
5

Versare 2/3 di impasto nella teglia a ciambella imburrata e infarinata.
6

Unire il cacao al restante impasto e versare a cucchiaiate sopra l'impasto bianco.
7

Forno preriscaldato 180 gradi per 40 min circa