Sawi Putih BaTu (Bakso Tahu) Kuah Santan

Name: Sawi Putih BaTu (Bakso Tahu) Kuah Santan
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Sawi Putih; 3 buah Bakso; 2 buah Tahu Kuning; 2 lembar Daun Salam; 65 ml Santan Instan (Kara); 600 ml Air; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk; Sedikit Minyak Sayur untuk menumis; 4 buah Bawang Merah; 2 buah Bawang Putih; 2 buah Cabai Merah; 1 buah Tomat Kecil; Secukupnya Daun Bawang; Secukupnya Seledri

Dapur Endah @endahseptyani

Jakarta

Perdana memasak masakan yang bersantan. Alhamdulillah berhasil. Sekalian coba tantangan #MurahMeriah karena memang benar hanya bermodalkan kurang dari 20 ribu rupiah udah bisa masak untuk 4 porsi :)

Lebih banyak

Sawi Putih BaTu (Bakso Tahu) Kuah Santan

Dapur Endah @endahseptyani

Jakarta

Perdana memasak masakan yang bersantan. Alhamdulillah berhasil. Sekalian coba tantangan #MurahMeriah karena memang benar hanya bermodalkan kurang dari 20 ribu rupiah udah bisa masak untuk 4 porsi :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

150 grSawi Putih
3 buahBakso
2 buahTahu Kuning
2 lembarDaun Salam
65 mlSantan Instan (Kara)
600 mlAir
1 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
1/2 sdtKaldu Sapi Bubuk
SedikitMinyak Sayur untuk menumis
Bahan Iris
4 buahBawang Merah
2 buahBawang Putih
2 buahCabai Merah
1 buahTomat Kecil
SecukupnyaDaun Bawang
SecukupnyaSeledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan Iris bahan-bahan.
2

Siapkan wajan atau panci, kemudian tuang sedikit minyak tumis bawang, cabai dan juga daun salam hingga harum. Setelah harum masukkan air tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, masukkan bakso kemudian masukkan santan. Aduk terus sampai santan mendidih, lalu masukkan garam, gula, kaldu sapi bubuk, tahu, kemudian sawi. Hati-hati mengaduknya jangan sampai tahu hancur. Tetap aduk agar santan tidak pecah.
4

Terakhir masukkan tomat, kemudian tes rasa. Jika sudah didapat rasa yang pas matikan kompor dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Endah @endahseptyani

pada 19 Juli 2019 16.15

Jakarta

Saya bukan Ahli Memasak.Memasak adalah hobi baru saya setelah saya terlahir menjadi seorang Istri.Dengan bermodalkan resep dari Mamah tercinta yang saya praktekan dengan penuh cinta. Sehingga menghasilkan rasa yang InsyaAllah nikmat di lidah.Happywife and try to be a good wife :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Tahu Daun Bawang Sawi Putih Gula Tahu Kuning Seledri Daging Sapi Cabe Merah Santan Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya