Blackpaper Salmon Sauce
Lama nggak tulis resep karena lagi malas dan aplikasi cookpad sudah berubah hehe masih lebih nyaman yang sebelumnya di rombak.
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakartatimur
#masakitusaya
#BerburuCelemekEmas
#JemputRejeki
#JSR
Blackpaper Salmon Sauce
Lama nggak tulis resep karena lagi malas dan aplikasi cookpad sudah berubah hehe masih lebih nyaman yang sebelumnya di rombak.
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakartatimur
#masakitusaya
#BerburuCelemekEmas
#JemputRejeki
#JSR
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, kucuri salmon dengan lemon lalu taburi garam dan lada hitam, kemudian potong salmon beberapa bagian. Belah dua asparagus taburi garam, lada putih dan 1/2 sdm Eloo aduk merata.
- 2
Panaskan Eloo lalu masak salmon bagian kulit terlebih dahulu lalu balik setelah matang ke beberapa sisi dan terakhir sisi bagian atas. Sebelumnya tambahkan daun rosemary. Masak di sisinya asparagus sampai matang, tambahkan sedikit bawang putih cincang. Lalu angkat salmon dan asparagus.
- 3
Sisa memasak salmon tambahkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum, lalu masukan jamur kancing masak sampai agak layu, tuang air beri saos tiram, garam, lada hitam, kecap inggris dan gula aren masak sampai matang lalu beri 1 sdm air larutan maizena.
- 4
Siapkan piring, tata selada di atas piring tambahkan asparagus dan salmon lalu tuang saos blackpaper. Siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar