suji • As required water • Salt • thick curd • sweet chutney • mint chutney • jeera powder • chat masala • red chilli powder • chopped green coriander • Oil for fry
सूची • जरूरत के अनुसार पानी • नमक स्वादानुसार • गाढ़ा दही • मीठी चटनी जरूरत अनुसार • हरी चटनी जरूरत अनुसार • भुना जीरा पाउडर • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • हरा धनिया बारीक कटा • तेल तलने के लिए
पनीर • मसली हुई सोया वडी • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च कटी • हरा धनिया कटा • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • नमक • पापड का चूरा • लाल रंग खाने वाला • मैदा का घोल • तेल तलने के लिए