Firlia Rury

@roeree1982

Semoga catatan resep disini bisa bermanfaat buat semuanya dan awet sampai anak-cucu kelak :)

16 Following 483 Followers

Edit Profile

Jus Tomat Lemon

tomat matang,cuci bersih, potong • air jeruk lemon • air matang • gula
5 menit

2 porsi
Chocolate Crinkles

tepung terigu • gula halus • gula pasir (tambahkan bila suka manis) • cokelat bubuk • butter • baking powder • garam • telur (kurleb 50 gr) • vanili bubuk • gula halus untuk taburan
300 menit

3 porsi

2
Chocolate Persimmon Cake

minyak • gula pasir(aku pakai 1/2 + 1/4 cup molases) • kesemek, kupas, kukus, haluskan (sekitar 150 gr) • telur (kurleb 50 gr) • buttermilk (125 ml susu evaporasi hangat + 1 sdm air jeruk nipis/lemon • vanili • tepung gluten free • cokelat bubuk • baking soda • garam • Ganache cokelat: • whip cream bubuk •
100 menit

4 porsi
Donat Kentang Kelapa

Terigu protein tinggi • Air • Kentang, kukus, haluskan • Terigu protein tinggi • Terigu serbaguna • Kelapa parut kering, boleh diblender/tidak • Ragi instan • Water roux • Gula Pasir • Margarin • Air hangat • Gula donat
180 menit

5 porsi
Strawberry Japanese Cheesecake

tepung terigu • tepung maizena • butter • creamcheese • susu cair • kuning telur • pasta vanila • putih telur • garam • Gula pasir • Air jeruk lemon/nipis • whip krim bubuk •
120 menit

5 porsi

5
Es Krim Stroberi

whipcream bubuk • air dingin • susu kental manis • stroberi • air jeruk nipis • stroberi cincang
45 menit

4 porsi
Petulo

Tepung beras • Gula pasir • Garam • Santan dari 1/2 butir kelapa • Tepung sagu • Pewarna hijau dan merah • Kuah santan • Santan • Gula pasir • Gula merah, disisir • Garam • Daun pandan
60 menit

4 porsi

2
Almond Cheese Cracker

Kuning telur • Putih telur • Gula pasir • Terigu protein sedang • Susu bubuk • Mentega, dicairkan • Vanili bubuk • Almond slice • Keju cheddar, parut • Kertas roti anti lengket, silpat • Ring cutter diameter 7cm
180 menit

3 porsi
Donat Sederhana

Tepung Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir • Ragi Instan • Susu Bubuk • Telur Ayam • Air Hangat • Margarin • Gula Donat • Dark Compound Chocolate • Buttercream
60 menit

4 porsi
Cake Spekkoek

Telur Ayam • Gula Pasir • Cake Emulsifier • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Baking Powder • Bumbu Spekuk • Minyak Goreng
60 menit

5 porsi

1
Roti Tawar/Loaf Bread

Tepung Terigu Protein Tinggi • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Gula Pasir • Ragi Instan • Air Hangat • Margarin • Susu Cair • Butter
180 menit

3 porsi
Onde-onde original

Kacang Hijau • Gula Pasir • Air • Garam • Minyak Goreng • Daun Pandan • Tepung Ketan Putih • Tepung Beras • Gula Pasir • Garam • Vanili • Air
120 menit

4 porsi

1
Ravioli Goreng Isi Rougut Sayur

Pasta • Wortel • Tomat Merah • Fillet Dada Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Daun Bawang • Saus Tomat • Gula Pasir • Garam • Merica (Lada) Bubuk • Oregano •
60 menit

2 porsi
Mung bean ravioli with mushroom sauce

Ravioli / Pasta Pastel • Margarin • Bawang Bombay • Jamur Kancing (Champignon, Portabello) • Sosis Sapi • Tepung Terigu Protein Sedang • Garam • Merica (Lada) Bubuk • Susu Cair • Saus Tomat • Keju Cheddar • Keju Mozarella
60 menit

2 porsi
Homemade Mung Bean Ravioli

Tepung Terigu Protein Tinggi • Telur Ayam • Garam • Air • Minyak Goreng • Kacang Hijau • Air • Susu Cair • Keju Cheddar
120 menit

2 porsi
Bakpia Cokelat-Kopi

Bahan Isian • Air • Gula Pasir • Margarin • Dark Cooking Chocolate (DCC) • Tepung Terigu Protein Sedang • Kopi Bubuk Instant • Cokelat Bubuk • Bahan kulit • Tepung Terigu Protein Sedang • Tepung Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir •
60 menit

4 porsi

1
Kue Lapis Susu

Tepung Terigu Protein Sedang • Tepung Tapioka (Kanji) • Gula Pasir • Garam • Telur Ayam • Susu Cair • Cokelat Bubuk • Pasta Cokelat • Tepung Terigu • Pasta Pandan
60 menit

4 porsi

15
Brownies Kukus Choco-Green

Cokelat Masak hijau • Minyak Goreng • Telur Ayam • Gula Pasir • Cake Emulsifier • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Vanili Essence • Pasta Cokelat • Permen Cokelat
60 menit

4 porsi
Puding Mangga Vla Jeruk

Mangga • Susu Kental Manis • Gula Pasir • Air Matang • Agar-agar Plain • Bahan Vla Jeruk • Air Matang • Gula Pasir • Tepung Maizena • Minuman Sari Jeruk • Jeruk Mandarin
60 menit

5 porsi
Tahu Crispy

Tahu • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Garam • Merica (Lada) Bubuk • Minyak Goreng
30 menit

3 porsi

12