Ery S Yuniar

Pacar cina • gula pasir • air • santan kara • daun pandan • Garam

kangkung • kol • toge • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kencur • kunyit • kelapa parut • terasi bakar •

tempe • petai • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit • jahe • lengkuas • daun salam • serai • kecap manis •

tepung terigu • tepung tapioka • ebi sangrai • daun bawang • bawang putih • Garam • Lada • Penyedap rasa • Bumbu kacang: • kacang tanah (goreng) • cabai merah • cabai rawit •

Ubi Cilembu • tepung kanji • gula merah • santan (saya pakai 2 bungkus santan kara) • Garam • daun pandan • Air

terong bulat • kacang panjang • tomat merah • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • kencur bakar • cabe rawit • cabe merah besar • kemiri • Gula pasir • Garam

udang • Aneka bakso ikan • jamur Enoki • Sawi putih • Pokcoy • Tofu • Bumbu kuah: • pasta tom yum • bawang putih • bawang merah • batang serai • jahe •

Terong • Ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit • tomat merah • serai • lengkuas • daun salam • Garam •

susu uht • SKM • kiwi • gula pasir • tepung maizena • vanili • es krim

ikan gabus laut (bisa ganti dengan ikan jenis lain) • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • jeruk nipis • terasi •

roti tawar • susu cair • santan • gula • keju (bagi dua untuk taburan dan vla) • tepung maizena • SKM • Garam • daun pandan • Coklat bubuk untuk topping/bisa pakai meses/chocochips

tuna fillet • bawang putih (cincang halus) • kecap manis • lemon peras • Garam • Bahan saus: • Saori lada hitam • bawang Bombay • bawang putih (cincang halus) • tomat • cabai merah (harusnya pakai paprika) 😅 • lada bubuk •

ikan tongkol (suwir-suwir) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • daun salam • sereh • lengkuas • jahe • Garam, gula pasir dan penyedap rasa • Minyak untuk menumis

ikan baung (ukuran besar) • bawang merah • bawang putih • Kemiri • lengkuas • jahe • kunyit • serai (geprek) • daun salam • minyak goreng (untuk menumis) • Gula pasir (secukupnya) • Garam (secukupnya) •

kangkung • wortel • Daun kol (saya pakai separuh) • tauge • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah • kencur • terasi • Gula merah (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Penyedap rasa (secukupnya) •

bayam (ambil daun yang lebar saja) • tepung serbaguna • air • minyak goreng

lasagna instan • susu cair • tepung terigu • margarin • jamur merang • sosis • bawang putih • bawang bombay • Saus tomat • Keju kraft lembaran • keju kraft (parut) untuk toping • garam •

ikan nila • wortel • kembang kol • tomat merah • Seledri • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • garam • air •

daun katuk • jamur merang • bawang merah • bawang putih • ebi kering • jahe • lengkuas • tomat • cabai merah • garam, gula pasir • minyak goreng • saus tiram

Daging sapi sandung lamur (Rebus sampai empuk) • Iga Sapi (Rebus sampai empuk) • Serai • Daun salam • Air Asam • Garam • gula pasir • Air • Minyak (untuk menumis) • Bawang merah • bawang putih • kemiri (disangrai) •